日本全国まち歩紀:足利らーめん まるち 純手打ち麺
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2019年06月26日 08:41

足利らーめん まるち 純手打ち麺

カジュアルでおしゃれな内装で、ファミリーで入りやすい純手打ち麺の「まるち」さん。
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このお店は麺はもちろんですが、チャーシュー、スープ、メンマ、
どれもこだわりが感じられます。

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やはり麺にはこだわっていて、見ての通り手打ちを感じさせますが、
こしとのど越しはスープにあっていてよく研究された一杯だと思います。

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フラワーパークに比較的近いので、
お昼はこちらにするのもよいかもしれません。

ちなみに期間限定かもしれませんが、油淋鶏もありました。
これも完成度が高く、その辺のからあげ専門店のからあげよりも
美味しいです。
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